Pu-Erh Confucius

Vieilli prématurément, ce grand cru d’environ 15 ans d’âge a été fermenté en pile. Il a ensuite été affiné à la manière des thés Hong-Kongais, c’est à dire dans un environnement humide.

Plongez dans l’univers des “vieux thés” et découvrez toute la richesse de la palette aromatique de ce superbe Pu-Erh cuit aux notes de sous-bois, de champignon frais et de tabac fumé.

Durée d’infusion conseillée : 4 à 5 minutes

Température d’infusion conseillée : 100°